Ho tsamaisa ntlo ea lijo ke mokhoa o halalelang ho mang kapa mang ea nang le litoro tsa khoebo. Ke ts'ebetso feela! Indasteri ea lireschorente e kopanya boqapi, talenta, tlhokomelo ea lintlha le tjantjello ea lijo le batho ka tsela e khahlisang haholo.
Leha ho le joalo, ka mor'a liketsahalo ho ne ho e-na le pale e fapaneng. Bareki ba lireschorente ba tseba hantle hore na karolo e 'ngoe le e 'ngoe ea ho tsamaisa khoebo ea reschorente e rarahane hakae ebile e rarahane hakae. Ho tloha ho litumello ho ea libakeng, litekanyetso tsa lichelete, basebetsi, thepa, moralo oa menyetla, papatso le litefiso, li-invoice, li-invoice, re sa bue ka ho khaola pampiri. Joale, ha e le hantle, ho na le "sauce ea sekhukhu" e lokelang ho fetoloa hore e lule e hohela batho e le hore khoebo e lule e e-na le phaello ka nako e telele.
Ka 2020, seoa sena se bakile mathata bakeng sa lireschorente. Le hoja likhoebo tse likete ho pholletsa le naha li ile tsa tlameha ho koaloa, tse ileng tsa pholoha li ne li le tlas'a khatello e matla ea lichelete 'me li ile tsa tlameha ho fumana litsela tse ncha tsa ho phela. Lilemo tse peli hamorao, boemo bo ntse bo le boima. Ntle le litlamorao tse setseng tsa COVID-19, barekisi ba lireschorente ba tobane le inflation, mathata a phepelo, khaello ea lijo le basebetsi.
Ha litšenyehelo li ntse li phahama ho pholletsa le boto, ho kenyeletsoa le meputso, lireschorente le tsona li qobelletsoe ho nyolla litheko, tse ka qetellang li entse hore ba itokolle khoebong. Ho na le maikutlo a macha a tšepo indastering ena. Tlokotsi ea hajoale e re fa menyetla ea ho qapa bocha le ho fetoha. Mekhoa e mecha, mehopolo e mecha le mekhoa ea phetoho ea ho etsa khoebo le ho hohela bareki li tla thusa lireschorente hore li lule li etsa phaello le ho lula li le teng. Ebile, ke na le likhakanyo tsa ka tsa seo 2023 e ka se tlisang indastering ea lireschorente.
Theknoloji e thusa barekisi ba lireschorente ho etsa seo ba se etsang hantle, e leng ho tsepamisa maikutlo ho batho. Ho latela tlaleho ea morao-rao e boletsoeng ke Setsi sa Lijo, 75% ea basebetsi ba lireschorente ba kanna ba sebelisa theknoloji e ncha selemong se tlang, mme palo ena e tla nyolohela ho 85% har'a lireschorente tse ntle tsa ho jella. Hape ho tla ba le mokhoa o pharaletseng haholoanyane nakong e tlang.
Theknoloji ea theknoloji e kenyelletsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha ho POS ho ea ho liboto tsa kichineng tsa dijithale, tsamaiso ea thepa le litheko ho isa ho odara ea batho ba bang, e hlileng e lumellang likarolo tse fapaneng ho sebelisana le ho hokahana ka mokhoa o sa reroang. Theknoloji e boetse e lumella lireschorente ho ikamahanya le mekhoa e mecha le ho ikarola. E tla ba ka pele-pele ea hore na lireschorente li tla iponahatsa joang nakong e tlang.
Ho se ho na le lireschorente tse sebelisang bohlale ba maiketsetso le liroboto libakeng tsa bohlokoa tsa kichineng. U lumela kapa che, e 'ngoe ea lireschorente tsa ka e sebelisa liroboto tsa sushi ho iketsetsa likarolo tse fapaneng tsa kichineng. Re kanna ra bona li-automation tse ngata likarolong tsohle tsa tšebetso ea lireschorente. Liroboto tse fanang ka lijo? Rea e belaela. Ho fapana le tumelo e tloaelehileng, liroboto li ke ke tsa bolokela mang kapa mang nako kapa chelete.
Kamora seoa sena, barekisi ba thekiso ea lijo ba tobana le potso ena: bareki ba hlile ba batla eng? Na ke thomello? Na ke phihlelo ea lijo tsa mantsiboea? Kapa na ke ntho e fapaneng ka ho felletseng e le sieo? Lireschorente li ka lula li etsa phaello joang ha li ntse li fihlela tlhoko ea bareki?
Sepheo sa lireschorente leha e le life tse atlehileng ke ho eketsa chelete e kenang le ho fokotsa litšenyehelo. Ho hlakile hore thekiso ea kantle e thusa haholo, 'me ho fana ka lijo ka potlako le ho fana ka lijo ho feta lireschorente tse fanang ka litšebeletso tse felletseng. Seoa sena se ekelitse litloaelo tse joalo ka kholo ea ts'ebetso e potlakileng le tlhoko ea lits'ebeletso tsa phano. Le kamora seoa sena, tlhoko ea ho odara lijo le lits'ebeletso tsa ho fana ka lijo inthaneteng e ntse e le matla. Ebile, bareki joale ba lebelletse hore lireschorente li fane ka sena joalo ka tloaelo ho fapana le mokhelo.
Ho na le ho nahana hape le ho nahana hape ka hore na lireschorente li ikemiselitse ho etsa chelete joang. Re tla bona keketseho e sa khaotseng ea li-ghost le kichine ea sebele, mekhoa e mecha ea hore na lireschorente li tlisa lijo joang, 'me joale li ka ntlafatsa le boleng ba ho pheha lapeng. Re tla bona hore mosebetsi oa indasteri ea lireschorente ke ho fana ka lijo tse monate ho bareki ba lapileng hohle moo ba leng teng, eseng sebakeng sa sebele kapa holong ea ho jela.
Ho tsitsa ho ka iponahatsa ka litsela tse fapaneng. Ho tloha litsing tsa lijo tse potlakileng tlas'a khatello e tsoang ho limela le li-vegan ho ea ho lireschorente tsa maemo a holimo tse nchafatsang lijana tse nang le metsoako ea limela. Lireschorente li kanna tsa tsoela pele ho bona bareki ba tsotellang e le kannete hore na metsoako ea bona e tsoa hokae 'me ba ikemiselitse ho lefa ho feta bakeng sa lihlahisoa tsa boitšoaro le tse tšoarellang. Kahoo ho kenyelletsa botsitso molemong oa hau e ka ba phapang ea bohlokoa le ho lokafatsa litheko tse phahameng.
Ts'ebetso ea lireschorente le eona e amehile, 'me ba bangata indastering ba buella litšila tse se nang letho, tse fokotsang litšenyehelo tse ling. Lireschorente li tla bona botsitso e le mohato o matla, eseng feela bakeng sa tikoloho le bophelo bo botle ba bareki ba bona, empa le molemong oa phaello e ntseng e eketseha.
Tsena ke libaka tse tharo feela moo re tla bona liphetoho tse kholo indastering ea lireschorente selemong se tlang. Ho tla ba le ho feta. Bareki ba lireschorente ba ka lula ba le tlholisano ka ho eketsa basebetsi ba bona. Re lumela ka tieo hore ha re na khaello ea basebetsi, empa re na le khaello ea talenta.
Bareki ba hopola litšebeletso tse ntle 'me hangata ke lona lebaka le etsang hore reschorente e' ngoe e lule e tumme ha e 'ngoe e ntse e hlōleha. Ho bohlokoa ho hopola hore indasteri ea lireschorente ke khoebo e shebaneng le batho. Seo theknoloji e se etsang ho ntlafatsa khoebo ena ke ho u fa nako ea hau e le hore u fe batho nako ea boleng. Timetso e lula e le haufi le ho fela. Ho molemo hore bohle ba indastering ea lijo ba tsebe le ho rera esale pele ka se tlang ho latela.
Bo Davis le Roy Phillips ke bathehi-'moho le MarginEdge, e leng setsi se ka sehloohong sa tsamaiso ea lireschorente le sethala sa ho lefa likoloto. E sebelisa theknoloji ea maemo a holimo ho felisa lipampiri tse senyehileng le ho tsamaisa phallo ea data ea ts'ebetso, MarginEdge e ntse e nahana ka ofisi e ka morao le ho lokolla lireschorente ho qeta nako e eketsehileng linyehelong tsa bona tsa lijo le litšebeletso tsa bareki. CEO Bo Davis le eena o na le boiphihlelo bo bongata joalo ka morekisi oa lijo. Pele a qala MarginEdge, e ne e le mothehi oa Wasabi, sehlopha sa lireschorente tsa conveyor belt sushi tse sebetsang hona joale Washington DC le Boston.
Na u moetapele oa menahano indastering mme o na le maikutlo mabapi le theknoloji ea reschorente eo u ka ratang ho e arolelana le babali ba rona? Haeba ho joalo, re u mema hore u hlahlobe litataiso tsa rona tsa bohlophisi 'me u romelle sengoloa sa hau hore se ka hlahlojoa hore se phatlalatsoe.
Kneaders Bakery & Cafe e eketsa boingoliso ba beke le beke bakeng sa lenaneo la eona la botšepehi le tšehetsoang ke Thanx ka 50% mme thekiso ea inthaneteng e nyoloha ka lipalo tse tšeletseng ka ho latellana.
Litaba tsa Theknoloji ea Lijo tsa Lijo - Leselinyana la Beke le Beke Na u batla ho lula u le bohlale 'me u le morao-rao ka theknoloji ea morao-rao ea lihotele? (Tlosa ho hlahloba haeba ho se joalo.)
Nako ea poso: Dec-03-2022