Litaba

Bohloeki bo Molemo ka ho Fetisisa Tšireletso ea Lijo Khahlanong le Staphylococcus aureus ho Catering

Phuputso ea morao tjena e fana ka temohisiso mabapi le ho ata ha S. aureus matsohong a basebetsi ba tšebeletso ea lijo, le pathogenicity le antimicrobial resistance (AMR) ea S. aureus isolates.
Nakong ea likhoeli tse 13, bafuputsi ba Portugal ba ile ba bokella lisampole tsa swab tse 167 ho tsoa ho basebetsi ba litšebeletso tsa lijo ba neng ba sebetsa lireschorenteng le ho fana ka lijo. Staphylococcus aureus e ne e le teng ho feta liperesente tse 11 tsa lisampole tsa letsoho, tseo bafuputsi ba hlokomelang hore ha li makatse kaha 'mele oa motho o na le likokoana-hloko. Bohloeki bo bobe ba motho ka basebeletsi ba lijo ba jalang S. aureus lijong ke sesosa se tloaelehileng sa tšoaetso.
Har'a li-isolates tsohle tsa S. aureus, tse ngata li ne li e-na le bokhoni ba pathogenic, 'me tse fetang 60% li na le bonyane gene e le' ngoe ea enterotoxin. Matšoao a bakoang ke Staphylococcus aureus a ka ’na a akarelletsa ho nyekeloa ke pelo, mahlaba ka mpeng, letšollo, ho hlatsa, bohloko ba mesifa le feberu e seng matla, e etsahalang ka mor’a hora e le ’ngoe ho isa ho tse tšeletseng ka mor’a hore motho a je lijo tse silafetseng ’me hangata a nka lihora tse seng kae feela. aureus ke sesosa se tloaelehileng sa chefo ea lijo 'me ho ea ka bafuputsi ha e tlalehoe ka lipalo-palo ka lebaka la tlhaho ea nakoana ea matšoao. Ho phaella moo, le hoja staphylococci e bolaoa habonolo ke pasteurization kapa ho pheha, S. aureus enterotoxins e hanyetsana le phekolo e kang mocheso o phahameng le pH e tlaase, kahoo bohloeki bo botle ke ba bohlokoa ho laola pathogen, bafuputsi ba hlokomela.
Ho makatsang ke hore ho ile ha fumanoa hore karolo e fetang 44% ea mefuta ea S. aureus e ka thōko e ile ea fumanoa e hanyetsana le erythromycin, e leng lithibela-mafu tsa macrolide tse atisang ho sebelisoa ho phekola mafu a S. aureus. Bafuputsi ba pheta hape hore bohloeki bo botle ke ba bohlokoa ho fokotsa phetiso ea AMR ho tsoa ho chefo ea S. aureus ea lijo.
Phela: November 29, 2022 2:00 pm ET: Ea bobeli letotong lena la li-webinars tse shebaneng le Pillar 1 ea New Era Plan, Traceability for Technical Assistance and Content of the Final Traceability Rules - Litlhoko tse Eketsehileng bakeng sa Litlaleho tse Khethehileng tsa Traceability ea Lijo ". - E ngotsoe ka la 15 Pulungoana.
Moyeng: La 8 Tšitoe 2022 2:00 PM ET: Ho webinar ena, u tla ithuta ho lekola sehlopha sa hau ho utloisisa moo ntlafatso ea botekgeniki le boetapele e hlokahalang.
Seboka sa Selemo sa Bo-25 sa Tšireletso ea Lijo ke ketsahalo e ka sehloohong ea indasteri, e tlisang lintlha tse nakong, tse sebetsang le litharollo tse sebetsang ho litsebi tsa polokeho ea lijo ho pholletsa le ketane ea phepelo ho ntlafatsa polokeho ea lijo! Ithute ka mafu a seoa, litšila le melaoana ea morao-rao ho tsoa ho litsebi tse ka sehloohong lefapheng lena. Lekola litharollo tse sebetsang ka ho fetesisa ka lipontšo tse sebetsanang le barekisi ba ka sehloohong. Hokela le ho buisana le sechaba sa litsebi tsa polokeho ea lijo ho pholletsa le ketane ea phepelo.
Mekhoa ea Tšireletso ea Lijo le Tšireletso e shebana le lintlafatso tsa morao-rao le lipatlisiso tsa hajoale mabapi le polokeho ea lijo le ts'ireletso. Buka ena e hlalosa ntlafatso ea mahlale a teng le ho hlahisoa ha mekhoa e mecha ea tlhahlobo bakeng sa ho lemoha le ho khetholla mafu a bakoang ke lijo.


Nako ea poso: Nov-19-2022